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Browsing by Subject Frasco de vidrio

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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Elaboración y caracterización de filetes de atún (thunnus albacares) en aceite de oliva con pimientos del piquillo envasado en frascos de vidrio en la ciudad de Paita
Cruz Quevedo, Alan
Asesorado por Quispe Neyra, Juan Ignacio
2019
Universidad Nacional de Piura
Tratamiento térmico; Conservas; Atún; Frasco de vidrio; Esterilización
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