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Propuesta de mejora del proceso de pilado de la empresa Agronegocios San Fabri SAC para incrementar su productividad
Villafuerte Meza, Anne del Milagro
Asesorado por
Bustamante Sigueñas, Danny Adolfo
2024
Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo
Productividad agrícola
;
Procesamiento de alimentos
;
Optimización de procesos
;
Agricultural productivity
;
Food processing
;
Process optimization
Proyecto de inversión para la implementación de una planta productora de pasta de quinua en Lambayeque, 2020
Torres Fernandez, Alix del Rosario
Asesorado por
Mundaca Guerra, Jorge Augusto
2021
Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo
Alimentación y nutrición
;
Procesamiento de alimentos
;
Análisis de viabilidad de proyectos
;
Food and nutrition
;
Food processing
;
Project feasibility analysis
Proyecto de inversión para la instalación de una planta procesadora de aguaymanto deshidratado al mercado de Alemania 2022
Espinoza Villegas, Milagros Jesus
Asesorado por
Mundaca Guerra, Jorge Augusto
2023
Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo
Proyectos de inversión
;
Procesamiento de alimentos
;
Exportación de productos agrícolas
;
Investment projects
;
Food processing
;
Export of agricultural products