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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Actividad antioxidante del extracto etanólico de hojas de Marrubium vulgare L. “coronilla“ e identificación de los componentes fitoquímicos
Quispe Auqui, Zendi
Asesorado por Beatriz Rafael, Peña
18-may-2023
Universidad Peruana Los Andes
Fitoquímicos; Actividad antioxidante; Metabolitos secundarios; Huayucachi; Coronilla
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Aspectos fitoquímico, farmacológico y toxicológico de las plantas medicinales de la familia Euphorbiaceae endémicas en el Perú: una revisión sistemática
Enrique Bautista Cledovina; Vargas Almestar, Lily Yessenia
Asesorado por Córdova Serrano, Gerson
13-sep-2022
Universidad María Auxiliadora
Actividad farmacológica; Alcaloides; Euphorbiaceae; Fitoquímicos; Triterpenoides
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Caracterización nutricional y compuestos bioactivos de diez clones de camote (Ipomoea batatas l.)
Tarrillo Domínguez, Carlos Enrique
Asesorado por Ramos Ramírez, Miriam Elizabeth
2017
Universidad Nacional Hermilio Valdizán
Capacidad antioxidante; Carotenoides; Compuestos fenólicos; Fitoquímicos; Flavonoides
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Composición nutricional, capacidad antioxidante, compuesto fenólicos totales y b-caroteno en pulpa cruda y cocido de dos variedades de Bactris gasipaes H.B.K. (pijuayo)
Donayre Linares, Gloria Isabel; Montalván Vásquez, Jorge Luis
Asesorado por Tello Célis, Fernando; Cabrera Sánchez, Félix Humberto
2019
Universidad Nacional de la Amazonía Peruana
Pijuayo; Bactris gasipaes; Composición de alimentos; Fitoquímicos
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Compuestos fenólicos en papas y otras hortalizas
Tacanga Carhuallay, David Richard
Asesorado por Rojas Padilla, Carmen Rosa
2017
Universidad Nacional de Trujillo
Compuestos fenólicos; Fitoquímicos; HPLC-DAD; Salud humana
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Efecto de las infusiones de Puka T'ikaq Kisa (Cajophora Cirsiifolia C. Presl) y la Manzanilla (Matricaria Chamomilla L.) en el tratamiento de gastritis aguda inducida en ratas Wistar - Puno 2022
Mamani Saavedra, Olinda; Rodriguez Condori, Lisbet Zabaly
Asesorado por Flores Ccosi, Ruben Cesar
8-jun-2023
Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP
Antiinflamatorio; , Cajophora Ciriifolia; Gatritis aguda; Fitoquímicos; Matricaria chamomilla
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Efecto sobre la proliferación de células cancerosas por el consumo de fitoquimicos de las nueces en pacientes con cáncer
Ramos Villanueva, Juselly Mercedes
Asesorado por Bohórquez Medina, Andrea Lisbet
18-may-2022
Universidad Privada Norbert Wiener
Cáncer; Componentes bioactivos; Fitoquímicos; Nueces
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Influencia de encapsulantes:goma arábica y maltodextrina en los fitoquímicos de la cocona (Solanum sessilliflorum Dunal) ecotipo T-2 liofilizado.
Lino Crespo, Elmer Jhon
Asesorado por Dávila Trujillo, Roberto
2012
Universidad Nacional Agraria de la Selva
Cocona; Encapsulación; Liofilización; Fitoquímicos; Influencia; Ecotipo
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Niveles de polifenoles y flavonoides de hojas de matico, sobre parámetros fisiológicos sanguíneos y microbiología intestinal de pollos parrilleros
Diaz Gonzales, Manuel Jean Paul
Asesorado por Paredes López, Daniel Marco; Robles Huaynate, Rizal Alcides
2024
Universidad Nacional Agraria de la Selva
Fitoquímicos; Piper aduncum L.; Cobb 500; Antimicrobiano; Microbiota
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Otimização da extração de polifenóis do resíduo de uva e sua estabilidade durante armazenamento
Chañi Paucar, Larry Óscar
Asesorado por Arroxelas Galvão de Lima, Vera Lúcia; Sucupira Maciel, Maria Inês
2017
Universidade Federal Rural de Pernambuco
Fitoquímicos; Antocianinas; Residuos de procesamiento; Orujo (pulpa); Extractos del orujo de la uva
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Revisión crítica: influencia del consumo de fitoquímicos en el cáncer de piel.
Huanqui Santiago, Jorge Alberto
Asesorado por Bohorquez Medina, Andrea Lisbet
25-feb-2021
Universidad Privada Norbert Wiener
Cáncer de piel; Fitoquímicos; Rayos ultravioletas; Antioxidantes
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Tamizaje fitoquímico y actividad antibacteriana del extracto etanólico del fruto verde de Genipa americana L. (huito)
Macedo Gutierrez, Milagros Raquel; Pinedo Gonzales, Gersón Antonio
Asesorado por Vargas Rodríguez, Rosa del Carmen Miluska; Cárdenas Vda. de Reátegui, Reyna Gladys
2022
Universidad Nacional de la Amazonía Peruana
Tamizaje; Fitoquímicos; Antibacterianos; Extractos vegetales; Huito; Genipa americana
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Técnicas de extracción de compuestos de matrices vegetales
Mananita Otoya, Joel Homero
Asesorado por Tello Célis, Fernando
2022
Universidad Nacional de la Amazonía Peruana
Extractos vegetales; Fitoquímicos; Extracción; Antioxidantes
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