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Browsing by Subject Fermentacion enzimática

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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Estudio experimental del proceso de producción de alcohol a partir del jugo de naranja (citrus sinensis) por fermentación enzimática
Campos Ruíz, Julio César; Cerquín Rios, Luis Alberto
Asesorado por Bernal Portilla, Nora
1993
Universidad Nacional de Ingeniería
Experimentos de campo; Fermentacion enzimática
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Proceso de obtención de bioetanol a partir de papa peruana
Usucachi López, Pablo Antonio
Asesorado por De La Cruz Azabache, Mario Ricardo
2011
Universidad Nacional de Ingeniería
Fermentacion enzimática; Química - Experimentos
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