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Browsing by Subject Enfermedades de transmisión alimentaria

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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Medidas de control de calidad e inocuidad alimentaria y su incidencia en el derecho fundamental a la salud de los consumidores en el mercado de abasto zonal Tica Tica de la provincia de Cusco en tiempo de pandemia periodo 2020-2021
Quispe Cusihuamán, Leslie
Asesorado por Salazar Mujica, Alan Felipe
29-Nov-2022
Universidad Andina del Cusco
Seguridad alimentaria; Inocuidad alimentaria; Enfermedades de transmisión alimentaria; Derecho a la salud
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Presencia de cepas de E. coli patógenas resistentes a antibacterianos en carne molida de expendio en el mercado de Ciudad de Dios, San Juan de Miraflores Lima
Sarmiento Du-Pont, María Cecilia
Asesorado por Morales Cauti, Siever Miguel
2014
Universidad Científica del Sur
Escherichia coli; Enfermedades de transmisión alimentaria; San Juan de Miraflores
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Serotipificación y sensibilidad antimicrobiana de Escherichia Coli aislados de superficies vivas e inertes en puestos de venta de carne de ave en el mercado de Ciudad de Dios, Lima
Salazar Vicentelo, Elinor
-
2014
Universidad Científica del Sur
Escherichia coli; Enfermedades de transmisión alimentaria; Salud pública; Serotipificación; Sensibilidad Antimicrobiana; San Juan de Miraflores
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