Browsing by Subject Edulcorantes
Showing results 1 to 18 of 18
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Vargas Arana, Gabriel Emilio; Orbe Peixoto, Margoth del Rocío; Alva Arévalo, Alenguer Gerónimo
2022
Universidad Nacional de la Amazonía Peruana
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Márquez Caro, Orlando Juan
2021
Universidad César Vallejo
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Guadalupe Sifuentes de Posadas, Luz Fabiola
20-Jul-2023
Universidad Norbert Wiener
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Castillo, Jimmy
20-May-2015
Universidad Central de Venezuela
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Asesorado por Tapia y Figueroa, María de Lourdes
2023
Universidad Nacional Agraria La Molina
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Mechato Anastasio, Augusto Antonio
22-Jun-2023
Universidad Nacional Autónoma de Chota
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Taquía Gutiérrez, José Antonio
2022
Universidad de Lima
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Godoy Junchaya, Juan Javier
2023
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Troncoso Corzo, Luzmila Victoria
2014
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Ceroni Galloso, Mario
2021
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Díaz Sangama, Emilio
2017
Universidad Nacional de la Amazonía Peruana
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Obtención de yogurt aflanado hipocalórico a partir de leche descremada y combinación de edulcorantes
Asesorado por García Pinchi, Ricardo
2014
Universidad Nacional de la Amazonia Peruana - UNAP
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Trujillo Ramírez, Yolanda; Condori Rondan, Victor
2021
Universidad Nacional Agraria de la Selva
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Flores Marin, Dario Enrique
2017
Universidad San Ignacio de Loyola
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Flores Marin, Dario Enrique
2017
Universidad San Ignacio de Loyola
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
-
2007
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Rivero Laverde, Armando José
2019
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Ceroni Galloso, Mario
2018
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
![info:eu-repo/semantics/closedAccess](/image/closedAccess.png)