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Browsing by Subject Dysphania

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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Capacidad antioxidante y compuestos bioactivos: ácidos grasos, polifenoles, terpenos y tocoferoles en hojas de Paico [Dysphania ambrosioides (L.)Mosyakin & Clemants]
Figueroa Merma, Andrés Anthony
Asesorado por Campos Gutiérrez, David Carlos; Chirinos Gallardo, Rosana Sonia
2021
Universidad Nacional Agraria La Molina
Dysphania; Hierbas medicinales; Plantas medicinales; Aromatizantes; Antioxidantes; Propiedades fisicoquímicas; Polifenoles; Procesamiento; Perú
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