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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Bravo Ruiz, Jaime Arturo
2022
Universidad Señor de Sipán
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Asesorado por Villanueva Cavero, Domingo Jesús
2-Mar-2022
Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Muñoz Castillo, Rocio
20-Jan-2021
Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Paucar Rojas, Eudosio
10-Oct-2018
Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Muñoz Castillo, Rocio
6-Oct-2023
Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Vasquez Leiva, Elvis Salatiel
24-Oct-2022
Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Peña Paquiaure, Raul Walter
25-Mar-2024
Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Fernàndez Herrera, Fredesvindo
24-Jun-2021
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
Sistema haccp; Arándano fresco; Análisis de peligros; Controlar; Límites de críticos; Medidas correctivas; Peligro; Plan de haccp; Validación; Verificación; Vigilar; Análisis de peligro; Cadena alimentaria; Calidad sanitaria; Etapa o fase; Inocuidad de los alimentos; Rastreabilidad; Riesgo; Secuencia de decisiones; Correctiva; Documento; Registro; Auditoría; Sgcia
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Albarran Taype, Rossmery
18-Mar-2023
Universidad Privada del Norte
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Sologuren Álvarez, Juan Enrique
9-Nov-2022
Universidad Privada de Tacna
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Durand Vásquez, Antonio Aurelio
2018
Universidad Alas Peruanas
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Durand Vásquez, Antonio Aurelio
2018
Universidad Alas Peruanas
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Asesorado por Suxe Ramirez, Maria Alicia
30-Dec-2020
Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote
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Asesorado por Calanchez Urribarri, África Del Valle
2023
Universidad Señor de Sipán
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Chávez Pinillos, Frey Elmer
2016
Universidad César Vallejo
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Asesorado por Iparraguirre Villanueva, Orlando Clemente
16-May-2022
Universidad Autónoma del Perú
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Asesorado por Barrientos Ynfante, Marco Antonio
2024
Universidad César Vallejo
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Asesorado por Arauco Cabrera, David Gerardo
2015
Universidad Científica del Sur