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Browsing by Subject Dips (Aperitivos)

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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de dips de garbanzos (Cicer arietinum), yuyo (Chondracanthus chamissoi) y aceituna verde (Olea europaea)
López Beraún, Karla Ximena; Perez Tello, Manuel Alejandro
Asesorado por Arroyo Gordillo, Pedro Antonio
2022
Universidad de Lima
Dips (Aperitivos); Garbanzo; Yuyo; Aceitunas; Olive; Cooking (Soft foods); Cremas y purés; Estudios de factibilidad; Dips (Appetizers); Chickpea; Yuyo; Feasibility studies
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