Búsqueda avanzada
  1. Página de inicio

Buscar por Palabras clave Despolimerización de los fructooligosacáridos en raíz de Yacón almacenada

Ir a: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
O introducir las primeras letras:  
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Influencia de la despolimerización de los fructooligosacáridos en la estructura general de la raíz de yacón (Polymnia sonchifolia) almacenada
Ramos Huallpartupa, David Juan
Asesorado por Zuñiga Sanchez, Higinio Alberto
21-oct-2016
Universidad Nacional del Altiplano
Poscosecha y marketing; Despolimerización de los fructooligosacáridos en raíz de Yacón almacenada; Conservación de productos alimenticios
Mostrando resultados 1 a 1 de 1