Browsing by Subject Deshidratación osmótica, zanahoria, miel de abeja, diseño de superficie de respuesta (DSM), diseño de composición central (DCC).
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Acosta López, Edgar Rafael
2023
Universidad Nacional del Centro del Perú
![info:eu-repo/semantics/openAccess](/image/openAccess.png)