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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Propuesta de aplicación del modelo EFQM y caracterización de procesos con el objetivo de estandarizar la producción de fresas de los pequeños agricultores del distrito de Huara para alcanzar niveles de calidad de exportación
Cauty Zapata, Niels Antenor
;
Memenza Coral, Antonio
Asesorado por
Sotelo Raffo, Juan Luis Fernando
14-abr-2021
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Gestión de calidad
;
Estandarización de procesos
;
Exportación
;
Cultivo de fresas
;
Quality management
;
Standardization of processes
;
Export
;
Strawberry cultivation