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Actividad antioxidante y antibacteriana in vitro de las hojas del Coriandrum sativum (culantro), y Eryngium foetidum (sachaculantro), Frente a dos bacterias
Jiménez Salinas, Jena
;
Imán Torres, Alexander Javier
Asesorado por
Alva Arévalo, Alenguer Gerónimo
;
Vásquez Chumbe, Jessy Patricia
2016
Universidad de la Amazonía Peruana
Antioxidantes
;
Antibacterianos
;
Culantro
;
Cariandrum sativun
;
Sachaculantro
;
Eryngium foetidum
;
Hojas
;
Cultivo invitro
;
Bacterias
Calidad bacteriológica de hortalizas frescas de consumo crudo que se expenden en los mercados de la ciudad de Iquitos, Perú
Apagueño Romero, Felipe Manuel
;
Rios Rengifo, Renzo
Asesorado por
Espinoza Campos, Freddy Orlando
2022
Universidad Nacional de la Amazonía Peruana
Análisis bacteriológico
;
Hortalizas
;
Culantro
;
Coriandrum sativum
;
Lechuga
;
Lactuca sativa
;
Pepino
;
Cucumis sativus
;
Escherichia coli
;
Salmonella
Efecto antibacteriano “in vitro” del extracto etanólico de Coriandrum sativum L. (Culantro) sobre Staphylococcus aureus ATCC N°25923, Chiclayo 2022
Puelles Leon, Mirta Yanet
;
Perales Villalobos, Venny Patricia
Asesorado por
Rojas Aire, Carlos Max
3-Jun-2022
Universidad Privada de Huancayo Franklin Roosevelt
Coriandrum sativum
;
Staphylococcus aureus
;
Culantro
;
Extracto etanólico
Evaluación de 3 sistemas de siembra de 2 variedades de culantro (Coriandrum sativum L.) en condiciones del distrito de Pomacanchi- Acomayo- Cusco
Cahuana Maza, Haydee
Asesorado por
Castelo Hermoza, Domingo Guido
2023
Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco
Sistemas de siembra
;
Culantro
;
Caracteristicas agronómicas
;
Fertilización
Periodo de luz solar en el comportamiento fenotípico de Coriandrum sativum l. en casa Malla Aluminet. Loreto
Pinedo Jiménez, Julio
Asesorado por
Ramírez Chung, José Francisco
2021
Universidad Nacional de la Amazonía Peruana
Luz solar
;
Periodo vegatativo
;
Culantro
;
Coriandrum sativum
;
Fenotipo
;
Mallas
Profundidad de siembra sobre la germinación Coriandrum sativum L. var Santo, en Otuzco, La Libertad
Huaylla Cruz, Romario
Asesorado por
Zavaleta Armas, Julio César
2023
Universidad Nacional de Trujillo
Culantro
;
Días a la germinación
;
Vigor
;
Energía germinativa
Secado del Culantro (Coriandrum sativum) por secado solar, tunel o aire caliente y liofilización
Ludeña Gutiérrez, Alfredo Lázaro
Asesorado por
Sifuentes Villanueva, Abel
1990
Universidad Nacional Agraria La Molina
Cilantro
;
Secado natural
;
Secado por aire caliente
;
Liofilización
;
Especias
;
Perú
;
Culantro
Técnicas de siembra y su influencia en los caracteres morfológicos y rendimiento de Coriandrum sativum L., culantro, en la Región Loreto,2023
Olimar Panaifo, Jessy Raquel
Asesorado por
Yalta Vega, Ronald
2024
Universidad Nacional de la Amazonía Peruana
Siembra
;
Técnica
;
Morfología vegetal
;
Rendimiento de cultivos
;
Culantro
;
Coriandrum sativum