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Browsing by Subject Cubiertos

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Conservación de la calidad de espárrago blanco (asparagus officinalis) minimamente procesado cubiertos con película comestible de almidón de papa y gelatina
Huamán López, Patrica Evelyn; Herrera Velasquez, Nieves Yanet
Asesorado por Aguirre Vargas, Elza Berta
2012
Universidad Nacional del Santa
Conservación; Calidad; Espárrago; Blanco; Asparagus; Officinalis; Minimamente; Procesado; Cubiertos; Película; Comestible; Almidón; Gelatina; Ingenieria Agroindustrial
Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de producción de cubiertos y platos biodegradables a base de la fécula de maíz (Zea mays)
Bautista Jeri, Pierina Rufina; Gallegos Jaime, Maria Claudia
Asesorado por Carreño Bardales, Pedro César
2023
Universidad de Lima
Cutlery; Cornstarch; Biodegradable products; Green products; Prefeasibility studies; Cubiertos; Almidón de maíz; Productos biodegradables; Productos ecológicos; Estudios de prefactibilidad
Plan de negocio para la producción y comercialización de cubiertos biodegradables y comestibles a base de arroz, kiwicha y semillas de ajonjolí
Alonzo Ramírez, Luis Miguel; Orbegoso Cotrina, Carlos Enrique; Retamozo Olsen, María Fe Angélica
Asesorado por Guerra García Picasso, Gonzalo; Cuervo Guzmán, Sergio
2021
Universidad ESAN
Estudios de viabilidad; Planificación de la empresa; Planificación estratégica; Planificación del mercadeo; Cubiertos; Productos biodegradables
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