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Browsing by Subject Cromatografía de Gases

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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Comparación del perfil de ácidos grasos del aceite de chía (Salvia hispánica L.) orgánica y convencional (variedades blanca y negra) cultivadas en el Perú, como una alternativa para aceites vegetales comestibles
Alvites Misajel, Kiara Carolina
Asesorado por Ramos Escudero, Diomedes Fernando
7-Jul-2017
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Semillas; Ácidos grasos; Cromatografía de Gases; Nutrición y Dietética; Perú
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Validación de metodología en el laboratorio “Alex Stewart” para el análisis de ácidos grasos trans en aceites vegetales mediante GC-FID
Barrueta Molina, Jair Alexis
Asesorado por Valenzuela Barrientos, Wilner
2024
Universidad Peruana Cayetano Heredia
Ácidos Grasos Trans; Cromatografía de Gases; Validación; Cuantificación
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