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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Elaboración de crema picante a base de (Capsicum pubescens) rocoto y (Satureja panicera) panizara
Espinoza Guillermo, Alicia Claviana; Lázaro Guzmán, Yesica Yuliana
Asesorado por Obispo Gavino, Elfer Orlando
2016
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
Crema picante; Vida en anaquel; Weibull
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