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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Control de calidad en procesos de consevas de pescado de la empresa don fernando s.a.c
Vergara Briones, Aracelli del Rocío
Asesorado por
Aguirre Vargas, Elza Berta
2013
Universidad Nacional del Santa
Control
;
Calidad
;
Procesos
;
Consevas
;
Pescado
;
Empresa
;
Fernando
;
Ingenieria Agroindustrial