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Browsing by Subject Conserfish S.A.

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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Diagnóstico de la gestión de la calidad en la empresa Conserfish S.A. y propuesta de mejora
Chu Sión Rodríguez, Claudia Laura; Córdova Huamán, Jose María
Asesorado por Pizardi Díaz, César Antonio
2015
Universidad Nacional Agraria La Molina
Pescado en conserva; Productos enlatados; Procesamiento de alimentos; Control de calidad; Gestión; Evaluación; Perú; Deficiencias en el proceso; Calidad del producto final; Conserfish S.A.
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