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Browsing by Subject Compuestos aromáticos

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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Aislamiento, caracterización e identificación molecular de bacterias lácticas de interés industrial provenientes del queso tipo suizo
Valdiviezo Marcelo, Jaime
Asesorado por Espinoza Espinoza, Luis Alfredo
16-Dec-2022
Universidad Nacional de Frontera
Bacterias acido lácticas; Cultivos no iniciadores; Resistencia a los antibióticos; Compuestos aromáticos; Proteólisis
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Cambios inducidos por tolueno y xileno en el estado energético y oxidativo de mitocondrias aisladas
Revilla Casalino, Andrés Salvador
Asesorado por Curti, Carlos
2008
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Tolueno - Toxicología; Mitocondrias; Xileno - Toxicología; Compuestos aromáticos
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Caracterización fisioquímica del complejo de fenbendazol y B-ciclodextrina en solución acuosa
Centurión Rodríguez, Franco Luigi
Asesorado por Maynard Jorge, Kong Moreno
6-May-2016
Pontificia Universidad Católica del Perú
Compuestos heterocíclicos; Compuestos aromáticos; Físicoquímica; Antiparasitarias
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Caracterización fitoquímica, fenoles totales y capacidad antioxidante en extractos de sacha jergón (Dracontium loretense krause), hojas de caimito (Pouteria caimito) e ishanga (Laportea aestuans)
Moreno Castillo, Peleg Natan
Asesorado por Zavaleta de la Cruz, Laureano Antonio; Ordoñez Gómez, Elizabeth Susana
2023
Universidad Nacional Agraria de la Selva
Antioxidantes naturales; Compuestos aromáticos; Radicales libres; Araceae; Extractos vegetales
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Compuestos bioactivos y aromáticos de la harina de Lúcuma obtenida mediante secado en cabina y atomización
Nuñez Burga, Allinson Yanidel
Asesorado por Campos Gutiérrez, David Carlos; Aguilar Gálvez, Ana Consuelo
2019
Universidad Nacional Agraria La Molina
Lúcuma; Harinas de no cereal; Secado; Compuestos bioactivos; Compuestos aromáticos; Análisis organoléptico; Evaluación; Procesamiento de alimentos; Métodos; Perú; Harina de lúcuma; Secado en cabina; Secado en atomización
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Desarrollo de un método cuantitativo por HPLC para la determinación de ácido fenilglioxílico y ácido mandélico, como indicadores biológicos de la exposición a estireno
Román Olazabal, Lilian; Churata Oroya, Maite Norma
Asesorado por García Ortiz, Mesías Moisés
2017
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Cromatografía líquida de alta resolución; Orina - Análisis; Metabolitos - Análisis; Compuestos aromáticos
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Estandarización e implementación de un método analítico para determinación de ácido hipúrico en orina por espectrofotometría ultravioleta visible
Espinoza Barreto, Armando; Toribio Romero, Julio Cesar
Asesorado por Canales Martínez, César Augusto
2017
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Orina - Análisis; Acido hipúrico; Metabolitos - Análisis; Tolueno - Toxicología; Compuestos aromáticos; Espectrofotometría
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Estudio comparativo del perfil aromático de los piscos de las variedades Quebranta y Negra Criolla mediante análisis cromatográfico
Silva Cubillas, Carmen Lucía
Asesorado por Hatta Sakoda, Beatriz Alma; Gambeta Maggiocalda, Joanna
2017
Universidad Nacional Agraria La Molina
Bebidas alcoholicas; Licores; Compuestos aromáticos; Compuesto volátil; Destilación; Cromatografía gas-líquido; Propiedades fisicoquímicas; Contenido alcohólico; Técnicas analíticas; Evaluación; Perú; Pisco (licor); Uva quebranta; Uva negra criolla; Perfil aromático
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Hidrocarburos aromáticos polinucleares (HAPs) en material particulado de la ciudad de Lima
Del Aguila López, Carlos Isaid
Asesorado por Ale Borja, Neptalí
2018
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Compuestos aromáticos; Hidrocarburos - Aspectos ambientales; Contaminantes; Aire - Contaminación Perú - Lima (Área Metropolitana)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Isoterma de adsorción n-Heptano – Tolueno en sílica gel: adsorción de Tolueno con n-alcanos en sílica gel a bajas concentraciones
Ticona Vilca, Joyssy Bertha
Asesorado por Contreras Pérez, Gloria Luz
2016
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Adsorción; Tolueno; Compuestos aromáticos; Sílice; Tesis
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Levaduras con potencial de remediación de 2,4,6 -trinitrotolueno (TNT) y evaluación de su capacidad degradativa
Peceros Melchor, Mesalina Violeta
Asesorado por Ramírez Roca, Pablo Sergio
2019
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Levadura - Análisis; Levadura - Selección; TNT (Química); Compuestos aromáticos
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