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Buscar por Palabras clave Compuestos amargos

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info:eu-repo/semantics/masterThesis
Composición nutricional de diez genotipos de lupino (L. mutabilis y L. albus) desamargados por proceso acuoso
Quispe Sanca, David
Asesorado por Glorio Paulet, Patricia
2015
Universidad Nacional Agraria La Molina
Desamargado; Tarwi; Lupino; Lupinus mutabilis; Lupinus albus; Genotipos; Composición química; Compposición aproximada; Valor nutritivo; Compuestos amargos; Métodos; Evaluación; Perú
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Elaboración de biofertilizante a partir del efluente de Tarwi (Lupinus mutabilis) proveniente del proceso de desamargado mediante fermentación láctica
Yurivilca Cruzatt, Evelyn Milagros
Asesorado por Juscamaita Morales, Juan Gabriel
2023
Universidad Nacional Agraria La Molina
Lupinus mutabilis; Bacterias acidolacticas; Biofertilizantes; Compuestos amargos; Desamargado; Lupino; Perú; Tarwi; Valor nutritivo
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