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Browsing by Subject Codornices - Huevos
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Comparación de los niveles de arsénico, cadmio, mercurio y plomo en piensos y huevos de codorniz (Coturnix coturnix japonica), producidos en empresas formales e informales y comercializados en mercados, supermercados y ambulatoriamente en la región Lima, mediante espectrofotometría de absorción atómica y espectrometría de plasma acoplado inductivamente
Santisteban Rojas, Oscar Pedro
Asesorado por
Apesteguía Infantes, José Alfonso
2021
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Codornices - Huevos
;
Huevos - Composición
;
Espectrofotometría
;
Espectrometría de masas
;
Metales pesados - Toxicología
Eficacia abrasiva, remineralizante y antibacteriana de la pasta dental experimental a base de cáscara de huevo de codorniz (Coturnix coturnix)
Mayta Tovalino, Frank Roger
Asesorado por
Fernández Giusti, Alicia Jesús
2022
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Pastas de dientes
;
Dentífricos
;
Codornices - Huevos
Evaluación comparativa nutricional entre los huevos de codorniz japónica (Coturnix coturnix) y gallina criolla (Gallus gallus) en la primera etapa de postura
Mendiola Chávez, Ernesto Mauricio
-
2002
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Codornices - Huevos
;
Huevos - Valor nutritivo
;
Huevos - Composición