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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Análisis comparativo de los costos de producción de filetes y rejos pre cocidos de pota Dosidicus gigas (ORBIGNY 1835), en la empresa exportadora Cetus S.A.C. de Paita
Ato Cornejo, Betsy Mellussi
Asesorado por
Chunga Carmen, Jorge Alberto; Tume Ruíz, Juan Manuel
2016
Universidad Nacional de Piura
Análisis
;
Comparativo
;
Costos
;
Producción
;
Filetes
;
Rejos
;
Cocidos
;
Pota
;
Dosidicus
;
Gigas
;
Orbigny
;
1835
;
Empresa
;
Exportadora
;
Cetus
;
Paita