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Buscar por Palabras clave Chenopodium quínoa

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Análisis a la agricultura de la provincia de Jauja: el caso del cultivo de cereales
Barreto Romero, Carlos Alberto
Asesorado por Aguilar Castellano, Enrique
1997
Universidad Nacional Agraria La Molina
Cultivos de cereales; Triticum aestivum; Hordeum vulgare; Chenopodium quínoa; Agricultores; Encuesta explotación agrícola familiar; Entorno socio económico; Agricultura de bajo insumo; Población rural; Pobreza; Evaluación; Zona de montaña; Perú; Jauja [prov.]; Junín [dpto.]
Evaluación de métodos de cultivo de quinua (Chenopodium quinoa) bajo condiciones de costa
Echegaray Buezo, Tania
Asesorado por Gómez Pando, Luz Rayda
2003
Universidad Nacional Agraria La Molina
Chenopodium quínoa; Variedades; Siembra; Espaciamiento; Manejo del cultivo; Métodos de cultivo; Métodos de riego; Malezas; Escarda; Métodos de control; Respuesta de la planta; Rendimiento de cultivos; Experimentación en campo; Evaluación; Costa; Perú; Quinua; Control de malezas; La Molina [dist]; Lima [dpto.]
Optimización de mezclas de harinas (chenopodium quínoa, solanum tuberosum y zea mays) para la elaboración de cake libre de gluten.
Rojas Palomino, Wilder Nilo
Asesorado por Coaquira Quispe, Joel
17-mar-2016
Universidad Peruana Unión
Chenopodium quínoa; Solanum tuberosum; Zea mays; Optimización de harinas; Gluten
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