Skip navigation
English
English
Spanish
Navigate
Communities
& Collections
Author
Advisor
Title
Subject
OCDE subject
Issue Date
Access rights
Research work type
Academic level
Academic program
Academic program code
Institution
Document type
About Renati
Legal
Search and export manual
Common Pickup Mistakes
File restriction in DSpace
Entry of jobs in virtual spaces
Frequent questions
Help
Login
Administrators
Indicators
Reports
Harvester
News
Advanced Search
Home
Browsing by Subject Caramelo
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1 to 5 of 5
Determinación del nivel máximo de extracto de hoja de coca (Erythroxylum coca Lam, 1756) empleado para la elaboración de caramelos
Ramírez Briceño, Carmen Graciela
Asesorado por
Velezmoro Sánchez, Carmen Eloisa
2007
Universidad Nacional Agraria La Molina
Caramelo
;
Coca
;
Composición química
;
Evaluación
;
Extracto de coca
;
Extractos vegetales
;
Métodos
;
Perú
;
Procesamiento
Manual de buenas prácticas de manufactura y control estadístico del peso de caramelos duros en la empresa EZ Business S.R.L.
Jiménez Munayco, Miryam Carmela
;
Yañez Bellido, Adelina Amelia
Asesorado por
Valdez Arana, Jenny del Carmen
2016
Universidad Nacional Agraria La Molina
Caramelo
;
Peso
;
Envasado
;
Procesamiento
;
Análisis del camino crítico
;
Control de calidad
;
Análisis económico
;
Gestión
;
Empresas privadas
;
Evaluación
;
Ez Business S.R.L.
;
Buenas prácticas de manufactura
;
Embolsado controlado
;
Caramelos duros
;
Perú
Mejora de la eficiencia de una línea de envasado de caramelo en la empresa Molitalia S.A. aplicando la metodología TPM
Pinto Pareja, Andrea Carolina
Asesorado por
Vargas Delgado, Luis Fernando
2022
Universidad Nacional Agraria La Molina
Caramelo
;
Productos procesados
;
Empresas privadas
;
Control de calidad
;
Inspección de los alimentos
;
Envasado
;
Dispositivos de seguridad
;
Normalización
;
Evaluación
;
Perú
;
Metodología TPM
Reducción del consumo de colorantes y del tiempo en el proceso de coloreado de grageas de la línea de confitería
Navarro Torres, Ricardo
Asesorado por
Hatta Sakoda, Beatriz Alma}
2023
Universidad Nacional Agraria La Molina
Caramelo
;
Control de calidad
;
Procesamiento
;
Empresas privadas
;
Evaluación
;
Aditivos alimentarios
;
Confitería
Variación del ph salival antes y después del consumo de alimentos cariogénicos en los niños de la I.E.I. San Martín de Porres N° 383, Calca - 2017
Ventura Borda, Cynthia Augusta
Asesorado por
Vargas Gonzáles, Yahaira Paola
2017
Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco
Saliva
;
Caramelo
;
Uva
;
Papas fritas
;
pH salival