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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Composición química de cuatro productos cárnicos de la ciudad de Iquitos para evaluar la energía requerida de procesamiento
Falla Linares, Yovany Jean Piero
Asesorado por Rengifo Pinedo, Duma Luz; Salas Barrera, Fernando Javier
2022
Universidad Nacional de la Amazonía Peruana
Productos de la carne; Calor específico; Procesamiento de alimentos; Cocción
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Determinación de las propiedades termofísicas de la pulpa de Macambo (theobroma bicolor) a diferentes temperaturas
Ballón Palomino, Sandy
Asesorado por Leandro Laguna, Caleb
2016
Universidad Nacional Intercultural de la Amazonía
Propiedades termofísicas; Difusividad térmica; Calor específico; Conductividad térmica
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Determinación del calor específico y de la conductividad térmica en dos especies forestales
Chavesta Custodio, Manuel
Asesorado por Yoza Yoza, Luis Shuseki
1996
Universidad Nacional Agraria La Molina
Hura; Euphorbiaceae; Manilkara bidentata; Arboles forestales; Propiedades de la madera; Calor específico; Propiedades térmicas; Densidad; Corte; Anatomía de la madera; Perú; Hura crepitans; Catahua amarillas; Quinilla colorada
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Diseño, construcción e instalación de un equipo para determinar el calor específico de néctares
Paredes Panduro, Leopoldo Javier; Rocha Vela, Carlos Alberto; Babilonia Soto, Elías
Asesorado por García Pérez, Víctor
2014
Universidad Nacional de la Amazonía Peruana
Diseños industriales; Instalaciones industriales; Néctar; Calor específico
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Efectos de la aperiodicidad química sobre el calor específico en el modelo del collar de Kondo a temperatura finita
Cuba Supanta, Gustavo
Asesorado por Romero Peña, Miriam Haydee
2020
Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco
Periodicidad Química; Calor específico; Collar Kondo
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Extracción de mucilago de malva y evaluación de sus propiedades termofísicas, reológicas, fisicoquímicas y sensoriales
Gonzales Sobrados, Imer Rubén
Asesorado por Rivera Rojas, Humberto Hugo; Tafur Pereda, Hans Joan
2022
Universidad Nacional Agraria de la Selva
Viscosidad aparente; Difusividad térmica; Calor específico; Fluido dilatante; Malva sylvestris
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