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info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Bioaccesibilidad de DHA EPA y ala en hamburguesas de boquichico (Prochilodus nigricans) bajas en sodio enriquecidas con ácidos grasos poliinsaturados
Bazán Ferrando, Alberto José
Asesorado por Ríos Mera, Juan Darío; Alva Arévalo, Alenguer Gerónimo; Tello Célis, Fernando
2024
Universidad Nacional de la Amazonía Peruana
Alimentos fortificados; Carne; Boquichico; Prochilodus nigricans; Biodisponibilidad; Ácidos grasos; Ácidos docosahexaenoicos; Ácido eicosapentaenoico; Ácido alfa-linolénico
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Biodisponibilidad de metales pesados durante el proceso de compostaje de estiércol vacuno y hojarasca en un área urbana
Reyes Pinto, Kelvin
Asesorado por Meza Contreras, Víctor Juan
2021
Universidad Nacional Agraria La Molina
Compost; Estiércol; Elaboración del compost; Hojarasca forestal; Metales pesados; Biodisponibilidad; Estiércol de vacuno; Áreas urbanas
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Biodisponibilidad de metales pesados en sedimentos del humedal alto andino Collotacocha – Canray –Recuay- Ancash y sus efectos en la actividad ganadera, período 2017
Mendez Vargas, Rosario
Asesorado por Leyva Collas, Mario Vladimir
25-Oct-2018
Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo
Biodisponibilidad; Metales pesados; Sedimento; Factor de translocación
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Biodisponibilidad relativa de formulaciones orales de fenazopiridina en mujeres jóvenes. Ayacucho - 2013
Común Ventura, Pablo Williams
Asesorado por Común Ventura, Pablo Williams
2013
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
Fenazopiridina; Biodisponibilidad; Mujeres jóvenes
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Biodisponibilidad, aporte y costo por porción de consumo de calcio en Alimentos de la Tabla Peruana de Alimentos
Burgos Farfán, Giannina; Zavala Barrientos, María Fernanda
Asesorado por Maguiña Quispe, Jorge Luis
6-May-2020
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Calcio; Biodisponibilidad; Tabla peruana de alimentos; Calcium; Bioavailability; Peruvian food table
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Determinación de compuestos polifenólicos y triterpénicos de la Olea europaea L. en plasma humano y de rata por cromatografía líquida de alta eficacia acoplada a espectrometría de masas
Gómez Contreras, Aldo Alain
Asesorado por Planas Roselló, Joana Maria; Juan Olivé, Maria Emília
Aug-2016
Universitat Rovira i Virgili
Aceitunas - Química; Alimentos funcionales; Polifenoles; Triterpenos; Biodisponibilidad; Olea europaea
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Efecto del humus de lombriz, nutri abonaza y compost en la inmovilidad del cadmio en suelos con plantación del cacao de la Cooperativa Agroindustrial Cacao Alto Huallaga, Huánuco
Huaraca Fernandez, Jhon Noe; Pérez Sosa, Lourdes
Asesorado por Bustinza Cabala, Leonor Segunda; Huamaní Yupanqui, Hugo Alfredo
20-Jun-2019
Universidad Peruana Unión
Cacao; Cadmio; Diseño de Mezclas; Humus de lombriz; Nutri abonaza; pH; Suelo; Biodisponibilidad
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Eficiencia en la Inmovilización de Plomo en el Suelo Mediante la Aplicación de Cantidades de Biocarbón en el Distrito San Mateo, Lima
Romero Longwell, John Robert
Asesorado por Cabello Torres, Rita Jaqueline
2017
Universidad César Vallejo
Biocarbón; Biodisponibilidad; Inmovilización; Excretas porcinas
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Evaluación de la biodisponibilidad de hierro en galletas libres de gluten sustituidas con harina de quinua (Chenopodium quinoa), harina de maíz (Zea mayz l.) y cushuro en polvo (Nostoc sphaericum)
Aedo Arango, Katy Betzabe
Asesorado por Chuqui Diestra, Saúl Ricardo
2023
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
Biodisponibilidad; Hierro; Galletas; Gluten; Harina de quinua; Harina de maíz; Cushuro en polvo
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Evaluación de la biodisponibilidad de mercurio en el ecosistema del río Ichu en Huancavelica, afectado por contaminación difusa
Malca Michaud, Juan Diego
Asesorado por Villegas Silva, Elvito Fabian
2022
Universidad Científica del Sur
Biodisponibilidad; Mercurio; ECA; Parámetros fisicoquímicos; Contaminación difusa
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Potencial del biochar para la remediación de suelos contaminados con metales
Huillca Huanaco Ccoscco, Eduardo
Asesorado por Gómez Lavi, Andrea Ximena
2021
Universidad Científica del Sur
Metales; Contaminación; Suelos; Adsorción; Pirólisis; Movilidad; Biodisponibilidad; Efecto
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