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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Calidad Microbiológica de la Carne de Pollo (Gallus Gallus Domesticus) Comercializadas en los Mercados de Jaén, 2019
Huanca Peralta, Lourdes; Sánchez Navarro, Elvis Cristian
Asesorado por Torres García, Luz Azucena; Rivera Salazar, Christian Alexander
18-sep-2019
Universidad Nacional de Jaén
Beneficio de aves; Expendio; Infecciones alimentarias
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