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Obtención de extracto de uña de gato (Uncaria tomentosa Willd D.C.) y su aplicación en una bebida carbonatada.
Vargas Solorzano, Jhony William
Asesorado por Pelaez Sánchez, Pedro
2000
Universidad Nacional Agraria de la Selva
Uña de gato; Uncaria tomentosa willd d.c.; Bebida carbonatada de cola
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