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Buscar por Palabras clave Baba de caracol

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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Evaluación del cumplimiento de los parámetros organolépticos, fisicoquímicos y microbiológicos en cremas y geles elaborados a base de baba de caracol, expendidos en casas o centros naturistas de la ciudad del Cusco 2013
Sarmiento Malpartida, Sadith Jael
Asesorado por Del Carpio Jiménez, Carla
2014
Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco
Control de Calidad; Organoléptico; Fisicoquímico; Microbiológico; Crema; Gel; Baba de caracol
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