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Browsing by Subject Azucares totales

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Caracterización fisicoquímica de la annona cherimola mill “Chirimoya” Var. cumbe en el distrito de Omas, provincia de Yauyos - 2015
Huapaya Rivera, Saby Deisy
Asesorado por Fernández Herrera, Fredesvindo
21-Sep-2017
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
Caracterización fisicoquímica; Carbohidratos; Proteínas; Ácido Ascórbico; Humedad; Fibra cruda; Azucares totales; Solidos soluble
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