Browsing by Subject Artocarpus altilis
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Asesorado por De la Cruz Flores, Mario Javier; García de Sotero, Dora Enith
2024
Universidad Nacional de la Amazonía Peruana

Elaboración de hojuelas glaseadas sin gluten de la pulpa del fruto Artocarpus altilis (pan de árbol)
Asesorado por Alva Arévalo, Alenguer Gerónimo; Paredes Mori, Pedro Roberto
2022
Universidad Nacional de la Amazonía Peruana

Asesorado por García Human, Flor Teresa
2014
Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas

Asesorado por Alva Arévalo, Alenguer Gerónimo; Niño Torres, Carlos
2018
Universidad Nacional de la Amazonía Peruana

Asesorado por Fernandez Herrera, Fredesvindo
17-Aug-2023
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
