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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Impacto de la germinación en los compuestos bioactivos de dos ecotipos de kiwicha de grano color negro y rosado (Amaranthus caudatus L.)
Sarmiento Aguilar, Wendy Paola
Asesorado por
Pachari Vera, Erika
2022
Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa
Amaranto
;
Amarantus caudatus
;
Composición
;
Compuestos bioactivos
;
Germinación