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Showing results 1 to 4 of 4
Analyzing process flow of autoclaves stations for canned food processing to balance and synchronize them with production lines
Arteaga Irene, Yober Jenry
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2018
University of Nottingham
Flujo de procesos
;
Balanceo de línea
;
Alimentos enlatados
;
Industrias alimentarias
;
Administración de operaciones
;
Ingeniería industrial
Derecho de elección de los consumidores mediante las declaraciones de los proveedores de alimentos envasados destinados al consumo humano
Sánchez Espinoza, Clotilde Estela
Asesorado por
Motta Arce, Rommel Gustavo
2015
Universidad de San Martín de Porres
Protección del consumidor
;
Calidad de los alimentos
;
Alimentos enlatados
;
Control de alimentos
;
Etiquetado de alimentos
Exportación de tamal criollo enlatado de pollo en base a maíz amarillo orgánico, a Miami, Estados Unidos
Rosell Díaz, Diego Ricardo
-
2018
Universidad de San Martín de Porres
Maiz - Valor nutritivo
;
Carne de pollo
;
Alimentos enlatados
;
Exportaciones
;
Comercio exterior
Trabajo académico realizado en el laboratorio de la sección de microbiología forense de la dirección ejecutiva de criminalística PNP – Lima - enero a setiembre 2019
Bazan Castillo, Mariela Del Carmen
-
2021
Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa
Alimentos enlatados
;
carga microbiana
;
inocuidad