Browsing by Subject Ajíes
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Asesorado por Gómez Galarza, Vilma Elvira
2018
Universidad Nacional Agraria La Molina
Capsicum baccatum; Capsicum chinense; Capsicum frutescens; Capsicum annuum; Demanda; Consumo; Migración rural - urbana; Zona tropical; Amazonía; Identificación; Perú; Migrantes; Ajíes; Selva; Lima Metropolitana; Ají ayuyo; Ají dulce; Ají chaiguaruro; Ají pucunucho; Ají malagueta; Ají charapita; Ají pipí de mono
Asesorado por Macavilca Ticlayauri, Edwin Antonio
5-Dec-2022
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión