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Browsing by Subject Aflatoxins

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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Cuantificación de Aflatoxinas en Arachis hypogaea (maní) envasado y a granel comercializado en los mercados de tres distritos de Lima
Aguilar Canales, Anita Teresa del Consuelo; Pillaca Lopez, Gemma Fabiola
Asesorado por Medina‐Pizzali, Maria Luisa
14-Feb-2020
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Aflatoxinas; Maní; Inmunoensayo; Exposición dietética; Aflatoxins; Peanut; Immunoassay; Dietary exposure
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