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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Aceptabilidad y actividad antioxidante de jalea de betarraga (Beta vulgaris), arándanos (Vaccinium myrtillus) y cúrcuma (Curcuma longa), fortificado con omega- 3
García Gargatt, Nayla Nahomi; Alejandro Santos, Yulisa Melisa
Asesorado por Dextre Mendoza, Rodolfo Willian
22-Apr-2021
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
Jalea de betarraga; Cúrcuma; Actividad antioxidante; Aceptabilidad
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Actividad antibacteriana frente a Cutibacterium acnes y antioxidante de los extractos hidroalcohólicos de las hojas, flores, tallo y raíz de Hypericum silenoides Juss Canchalagua.
Moy Diaz, Brenda; Ortiz Arévalo, Yesenia Edith
Asesorado por Félix Veliz, Luis Miguel
10-Dec-2020
Universidad Privada Norbert Wiener
Metabolitos secundarios; Hypericum silenoides Juss; Cutibacterium acnes; Actividad antibacteriana; Actividad antioxidante
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Actividad antibacteriana In Vitro de los extractos Etanólico y Glicólico de las hojas de la especie vegetal Flourensia Polycephala M. O. Dillon (Phauca) sobre cepas ATCC de Staphylococcus aureos y Propionibacterium acnés, y su relación con la actividad antioxidante
Achahuanco Casa, Miriam Nohely; Aragón Portugal, Patricia Stephany
Asesorado por Del Carpio Jiménez, Carla
2015
Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco
Flourensia Polycephala M. O. Dillon (Phauca); Actividad antibacteriana; Actividad antioxidante
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Actividad antioxidante de compuestos fenólicos aislados de las hojas de Pearcea hypocyrtiflora (Hook. f.) Regel “cáncer ccora“. Ayacucho - 2013.
Ochoa Vargas, Alcides Aron
Asesorado por Enciso Roca, Edwin Carlos
2015
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
Pearcea hypocyrtiflora(Hook. f.) Regel; Actividad antioxidante; Compuestos fenólicos.; Cáncer ccora
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Actividad antioxidante de cuatro variedades de Amaranthus caudatus L.“Kiwicha“. Ayacucho-2014.
Yangali Ayala, Nitma
Asesorado por Aguilar Felices, Enrique Javier; León Arones, Roxana
2015
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
Amaranthus caudatus L.; kiwicha; Actividad antioxidante; Radical libre; Compuestos fenólicos; Flavonoides
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Actividad antioxidante de la crema elaborada a base del extracto atomizado de las hojas de Satureja brevicalyx Epling “wayra muña“. Ayacucho - 2012.
Vicuña Gamarra, Zarina Jessica
Asesorado por Aronés Jara, Marco Rolando
2015
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
Satureja brevicalyx; Radical libre; Actividad antioxidante; Wayra muña
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Actividad antioxidante de las microalgas Chlamydomonas sp. y Pediastrum sp. como respuesta a la radiación UV y altitud de origen
Henriquez Ramírez, Jorman Alexander
Asesorado por Vargas Cardenas, Jessie Marina; García Blasquez, Cecil Tenorio
2018
Universidad Nacional Agraria La Molina
Chlamydomonas; Chlorophyreae; Plantae aquaticae; Algae; Antioxidantes; Radiación ultravioleta; Crecimiento; Respuesta fisiológica; Lagunas; Zona de montaña; Evaluación; Perú; Pediastrum; Microalgas; Actividad antioxidante; Ayacucho (dpto)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Actividad antioxidante de los extractos acuoso y alcohólico de la cáscara y la pulpa del fruto Myrciaria dubia Camu Camu
Altamirano Tincopa, Edwar Abraham
Asesorado por Jaramillo Briceño, Marilú Ricardina
2015
Universidad Alas Peruanas
Actividad antioxidante; Myrciaria dubia
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Actividad antioxidante de los extractos acuosos y alcohólicos de Aloysia triphylla cedrón y Mellissa officinallis toronjil
Rodas Rodas, Erika Karina
Asesorado por Jaramillo Briceño, Marilú Ricardina
2017
Universidad Alas Peruanas
Aloysia triphylla “cedrón”; Mellissa officinallis “toronjil”; Actividad antioxidante; DPPH; capacidad antioxidante equivalente a trolox (TEAC)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Actividad antioxidante de los flavonoides aislados de la raíz de Hypseocharís bilobata Killip “pacha tara“. Ayacucho-2012
Palomino Noa, Luz Pilar
Asesorado por Aguilar Felices, Enrique Javier
2013
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
Actividad antioxidante; Flavonoides; Hypseocharís büobata Killip
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Actividad antioxidante de una bebida refrescante elaborado a partir de harina de cáscara de maracuyá (passiflora edulis)
Caballero Burgos, Mélanhy Noheding; Escobedo Flores, Alex Daniel
Asesorado por Castro Zavaleta, Víctor Augusto
2019
Universidad Nacional del Santa
Optimización; Deseabilidad; Polifenoles totales; Actividad antioxidante
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Actividad antioxidante del extracto atomizado de las hojas de Calceolaria rupestris “romero“, Ayacucho 2012.
De La Cruz Palomino, Ana María
Asesorado por Aronés Jara, Marco Rolando
2013
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
Actividad antioxidante; Extracto atomizado; Radicales libres; Calceolaria rupestris; Planta medicinal
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Actividad antioxidante del extracto etanólico de hojas de Marrubium vulgare L. “coronilla“ e identificación de los componentes fitoquímicos
Quispe Auqui, Zendi
Asesorado por Beatriz Rafael, Peña
18-May-2023
Universidad Peruana Los Andes
Fitoquímicos; Actividad antioxidante; Metabolitos secundarios; Huayucachi; Coronilla
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Actividad antioxidante del extracto etanólico del germinado de cuatro variedades de Chenopodium quinoa Willd, “quinua”. Ayacucho 2015.
César Huamán, Wilder Rofer
Asesorado por Aguilar Felices, Enrique Javier; León Aronés, Roxana
2016
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
Chenopodium quinoa Willd; Actividad antioxidante; DPPH; Antioxidante; Extracto etanólico
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Actividad antioxidante del extracto etanólico del grano de Chenopodium quinoa Willd Quinua Negra
Nieves Coronel, Rayza Lizeth
Asesorado por Díaz Uribe Julio Luis
2016
Universidad Alas Peruanas
Quinua negra; Actividad antioxidante; DPPH; Composición fitoquímica
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Actividad antioxidante del extracto etanólico del mesocarpio del fruto de Hylocereus undatus “pitahaya” e identificación de los fitoconstituyentes.
Mollinedo Moncada, Ofelia
Asesorado por Félix Veliz, Luis Miguel
8-Nov-2017
Universidad Privada Norbert Wiener
Actividad antioxidante; Vitamina C; Pitahaya roja; Método DPPH
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Actividad antioxidante del extracto etanólico del mesocarpio del fruto de Hylocereus undatus “pitahaya” e identificación de los fitoconstituyentes.
Figueroa Díaz, Susana Lastenia
Asesorado por Félix Veliz, Luis Miguel
8-Nov-2017
Universidad Privada Norbert Wiener
Actividad antioxidante; Vitamina C; Pitahaya roja; Método DPPH
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Actividad antioxidante e hipoglicemiante del extracto hidroalcohólico de las hojas de Mango Mangifera Indica L. (Edward) en Rattus Norvegicus Var. Albinus con hiperglicemia inducida por Aloxano
Bazalar Palacios, Jonni Starlyn
Asesorado por Zevallos Escobar, Liz Elva
18-Mar-2021
Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote
Mango (Mangifera indica L.); Aloxano; Hipoglicemia; Actividad antioxidante
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Actividad antioxidante e hipoglucemiante del extracto hidroalcohólico de las hojas de Cassia alata L. “mutuy“. Ayacucho 2012.
Huamán Palomino, René Fraxímidez
Asesorado por Tinco Jayo, Johnny Aldo
2013
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
Actividad antioxidante; hipoglucemia; Cassia alata L.; Extracto hidroalcohólico
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Actividad antioxidante in vitro de los extractos etanólicos y metanólico de Sphagnum maguellanicum “Musgo Blanco”
Durán Cascamayta, Renato
Asesorado por Del Carpio Jiménez, Carla
2018
Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco
Actividad antioxidante; In vitro; Sphagnum; DPPH; ABTS
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