Browsing by Subject Análisis sensorial
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Asesorado por Tuesta Chávez, Tarsila
2019
Universidad Nacional de Ingeniería
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Asesorado por Sosa León, José Luis
2021
Universidad Católica Sedes Sapientiae
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Asesorado por Rimarachín Chávez, Fanny
2019
Universidad Nacional de Cajamarca
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Asesorado por Runzer Palomino, Margarita
1992
Universidad Nacional Agraria de la Selva
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Asesorado por Martinez Mena, Epifanio Efrain
2021
Universidad Nacional de San Martín. Fondo Editorial
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Asesorado por Ventura Guevara, Luis Leónidas
2023
Universidad Nacional Federico Villarreal
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Asesorado por Gonzáles Mechato, Fidel
2019
Universidad Nacional de Piura
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Rimarachín Chávez, Fanny
2019
Universidad Nacional de Cajamarca
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Ludeña Gutiérrez, Alfredo Lázaro
2020
Universidad Nacional de Piura
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Salhuana Granados, José Gerardo
15-Aug-2023
Universidad Nacional de Cajamarca
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Chunga Trelles, William Nemesio
2018
Universidad Católica Sedes Sapientiae
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Asesorado por Matos Chamorro, Rodrigo Alfredo
22-Dec-2016
Universidad Peruana Unión
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Asesorado por Limaymanta Sulca, Claudio Paulino
2021
Universidad Nacional del Centro del Perú
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Asesorado por Robles Cueva, Henry; Montes Villanueva, Nilda
2018
Universidad Católica Sedes Sapientiae
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Asesorado por Lozano Reátegui, Ronald Marlon
2016
Universidad Nacional Intercultural de la Amazonía
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-
2018
Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
-
2014
Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa
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Asesorado por Paucar Menacho, Luz María
20-Nov-2023
Universidad Nacional del Santa
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Asesorado por Aguirre Vargas, Elza Berta
7-Aug-2023
Universidad Nacional del Santa
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Asesorado por Moreno Romero, Amilcar Antonio
2018
Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo