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Buscar por Autor Yáñez Condori, Manuel Fernando
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Elaboración de una Bebida Instantánea a Base de Mango (Mangifera Indica) con Adición de Mucilago de Sábila (Aloe Vera)
Gómez Oviedo, Sheyla Ginger
;
Yáñez Condori, Manuel Fernando
-
15-mar-2018
Universidad Católica de Santa María
Mango
;
Sábila
;
Pulpa Concentrada
;
Liofilizado
;
Instantánea
