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Buscar por Autor Urrutia Correa, Micaela

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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Evaluación de la calidad química de aceites de Sesamum indicum (ajonjolí) y Linum usitatissimun (linaza) que se expenden en dos Bioferias de los distritos de Miraflores y Barranco en Lima, Perú
Talavera Barra, Paloma Jimena; Urrutia Correa, Micaela
Asesorado por Zegarra Samamé, Saby Inés
19-nov-2019
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Alimentación saludable; Aceites comestibles; Nutrición y Dietética; Healthy nutrition; Edible oils; Nutrition and diet
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