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Buscar por Autor Urrelo Del Aguila, Liz Johana
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Determinar el nivel de contaminantes biológicos (Coliformes totales, Escherichia coli, Staphylococcus aureus, salmonella typhi y bacterias heterótrofas y hongos) presentes en los manipuladores de alimentos del mercado La paradita - Tarapoto-2020
Urrelo Del Aguila, Liz Johana
;
Soto Delgado, Anggy Stefany
Asesorado por
Almestar Villegas, Carmelino
2-jul-2021
Universidad Peruana Unión
Contaminantes biológicos
;
Alimentos
;
Salud
;
Muestras