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Buscar por Autor Torres Meza, Antony Joel

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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Comportamiento reológico del hidrocoloide proveniente del cushuro (n. conmune y iv. sphaerieum) obtenido por liofilización y aire caliente
Yupanqui Bacilio, Carla Ivon; Torres Meza, Antony Joel
Asesorado por Castro Zavaleta, Víctor Augusto
2018
Universidad Nacional del Santa
Hidrocoloide; Nostoc; Liofilizado; Aire caliente; Reología
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