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Buscar por Autor Sifuentes Estrada, Leyla
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info:eu-repo/semantics/masterThesis
Revaloración de levadura (Saccharomyces cerevisiae) residual del proceso de elaboración de cerveza y obtención de fertilizante orgánico
Sifuentes Estrada, Leyla
Asesorado por
Carrión Carrera, Gladys Juana
2023
Universidad Nacional Agraria La Molina
Fermentación láctica