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Browsing by Author Romero Saavedra, Karen Jazmín

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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Efecto de las condiciones de extracción en el potencial antioxidante de los extractos de cáscara de banano (Musa cavendish)
Romero Saavedra, Karen Jazmín
Asesorado por Gutiérrez Valverde, Karina Silvana
19-Apr-2024
Universidad Nacional de Frontera
FORESTRY, AGRICULTURAL SCIENCES and LANDSCAPE PLANNING; Musa cavendish; Cáscara; Inmaduro; Extracción; Polifenoles; Antioxidantes; Etanol
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