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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Calidad microbiológica de la carne de res que se expende en los mercados de la provincia de Huancayo. abril-junio. 2023.
Mendoza Conseca, Yuri katheriny
;
Rivera Cusi, Rosmery
Asesorado por
Solgorré Contreras, Enrique Juan
18-abr-2024
Universidad Privada de Huancayo Franklin Roosevelt
Calidad microbiológica
;
Salmonella sp
;
Escherichia coli