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Browsing by Author Quiliano Roldan, Carlos Andres

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Modelo de mejora para incrementar la eficiencia del proceso de maduración de bananos a través de las herramientas de la metodología Lean Manufacturing en una empresa del sector agroindustrial​
Quiliano Roldan, Carlos Andres; Barzola Farfan, Job Mc Cley
Asesorado por Córdova Santolalla, Mariano Omar
14-Nov-2024
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
Maduración bananos; SW; 5S; Mantenimiento planificado; SMED; Bananas; Efficiency; Continuous improvement tools; Micro and small enterprises; AMFE; Planned maintenance
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