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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Contenido de compuestos carotenoides y determinación de la capacidad antioxidante in vitro de physalis peruviana l “Aguaymanto”
Nizama Mena, Tatiana Del Pilar
Asesorado por Díaz Ortega, Jorge Luis; Gálvez Carrillo, Rosa Patricia
2019
Universidad César Vallejo
Physalis peruviana L; extacto clorofórmico; extracto hidroalcohólico; carotenos totales; capacidad antioxidante
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