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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Determinación del contenido de antocianinas en pétalos de Rosa spp. variedad “freedom“, en tres etapas de floración, utilizando dos solventes, dos tiempos y dos temperaturas de extracción
Montoya Viera, Segundo Walter
Asesorado por
Sangay Martos, Nehemias Honorio
2022
Universidad Nacional de Cajamarca
Antocianinas
;
Rosa
;
Freedom
;
Espectrofotometría