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Browsing by Author Malquichagua Carrion, Roger Antonio

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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Desarrollo de un recubrimiento comestible a partir de goma de tara (Caesalpinia spinosa Molina Kuntze) para prolongar la vida útil de rocoto y tomate de árbol
Malquichagua Carrion, Roger Antonio
Asesorado por Chávez Quintana, Segundo Grimaldo
2022
Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas
Goma de tara; Cera de abeja; Glicerol; Recubrimiento comestible; Vida útil
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