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Buscar por Autor León Candela, Marilyn Brigitte
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Implementación de BPM en la producción de leche fresca en una Planta de Acopio en San Vicente de Cañete
León Candela, Marilyn Brigitte
;
León Candela, Andrés Oswaldo
Asesorado por
Dueñas Sánchez, Benigno Félix
24-jun-2023
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
Buenas prácticas de manufactura
;
Procedimientos operativos estandarizados de saneamiento
;
Centros de acopio