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Browsing by Author Huanatico Suarez, Elizabeth
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Showing results 1 to 2 of 2
Desarrollo y validación de un micro-dispositivo analítico ecológico de pH basado en una matriz de antocianinas de Mashua (Tropaeolum tuberosum)
Huanatico Suarez, Elizabeth
Asesorado por
Condezo Hoyos, Luis Alberto
13-Jul-2018
Universidad Nacional del Altiplano
Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente
;
Microdispositivo de pH basado en Antocianinas de Mashua
;
Tecnología Moderna y Tradicional en el Mundo Andino
Efecto del germinado y extrusión sobre el contenido de aminoácidos de la cañihua (Chenopodium pallidicaule Aellen) y Elaboración de Donas
Huanatico Suarez, Elizabeth
Asesorado por
Segura Peñam Roger
2008
Universidad Nacional del Altiplano
Agricultura Andina
;
Postcosecha y Marketing